Paříž: Ochutnávka jídla a vína při procházce Le Marais

Ochutnejte Paříž jako místní! Vydejte se na kulinární dobrodružství do čtvrti Le Marais a nechte si zavařit mix tradiční a moderní francouzské kuchyně. Připravte se na nezapomenutelný gastronomický zážitek!

Začněte své kulinární dobrodružství opravdovým klasikem: čerstvým, máslovým croissantem od jednoho z nejoblíbenějších pekařů ve městě. Ochutnáte i domácí kváskový chléb a dozvíte se něco o rodině, která tento oblíbený podnik vede. Samozřejmě, žádná návštěva Francie se neobejde bez macarons! Další zastávka vás zavede k mistrovi čokolády, kde si pochutnáte na lahodných laskominách. Jakožto držitel titulu Meilleur Ouvrier de France – ocenění udělované jen těm nejlepším ve svém oboru – si můžete být jisti, že ochutnáte čokoládu té nejvyšší kvality v okolí. Pak přijde na řadu méně známá, ale stejně lahodná pochoutka z místního trhu: palačinky z cizrny. Poté se vydáte na krátkou procházku historickou čtvrtí Paříže, Marais. Prozkoumáte stoletý obchod plný regionálních specialit a dozvíte se více o židovské historii Paříže. Ochutnáte jedinečné pečivo v rodinné pekárně a nahlédnete do francouzského způsobu nakupování čerstvých potravin, přičemž si pochutnáte na výběru sýrů a uzenin. Další restaurace, původně otevřená jako protest proti fast foodu, vám nabídne lahodnou francouzskou cibulačku. Dozvíte se více o jídelním lístku, který klade důraz na lokální suroviny a pokrmy připravované od základu. Pokračujte k jedinečnému zážitku s pečivem. Navštivte francouzsko-syrského pekaře, který mísí syrské chutě s francouzskými pekařskými technikami a vytváří tak lahodná pečivá hnízda. A na závěr, aby to bylo kompletní, si nenecháme ujít skleničku vína. Poslední zastávka vás zavede do podniku specializujícího se na přírodní vína. Seznámíte se s majitelem a dozvíte se o tomto fascinujícím světě.