- Domů
- Vstupenky a výlety
- Paříž: Večeře a...
Popis
Zažijte fantastickou atmosféru pařížského Moulin Rouge a nechte se okouzlit show „Féerie“! K tomu si pochutnejte na lahodném večeři s tradičními francouzskými pokrmy – a pro vegany máme připravené speciální menu. Připravte se na nezapomenutelný večer plný šarmu, elegance a úžasného představení!
Zažijte nezapomenutelný večer v jednom z nejslavnějších kabaretů světa! Připravte se na ohromující show Moulin Rouge „Féerie“, vytvořenou Doris Haugovou a Ruggerem Angelettim a choreografovanou Billem Goodsonem. Nechte se unést hudbou Pierrea Porteho, kterou oživí 80 hudebníků a 60 sboristů.
Na pódiu se před vámi rozvine fascinující podívaná se stovkou umělců, včetně 60 kabaretních tanečnic, v tisících okázalých kostýmů z peří, flitrů a kamínků. Kostýmy navrhl Corrado Collabucci a byly ručně vyrobeny v nejprestižnějších pařížských dílnách. Luxusní kostýmy doplňují nádherná scénografie Gaetana Castelliho a velkolepý návrat obřího akvária.
Vylepšete si zážitek o večeři a ochutnejte tradiční francouzskou kuchyni v nádherném sále Belle Époque s kapacitou 850 míst. Každá večeře zahrnuje půl láhve šampaňského na osobu, nebo si můžete vybrat 2 nealkoholické nápoje. Další nápoje se platí zvlášť. Dětské menu je k dispozici na vyžádání po rezervaci.
Menu navrhl šéfkuchař Arnaud Demerville
Od 19. září do 17. prosince 2024
Večeře a Show s menu Toulouse-Lautrec
Velkolepá show „Féerie“ - ½ láhve šampaňského - Večeře
Předkrmy
Dušená kuřecí prsíčka v sójové omáčce, mladé pórky, thajská vinaigreta, ganache z foie gras, satay
nebo
Losos marinovaný v citrusové marinádě, variace avokáda, kiwi krém, citronový gel
Hlavní chod
Pečené kuřecí stehno Vallée d’Auge, bramborové pyré, kyselé jablko, omáčka z calvadosu
nebo
Smažený filet z mořské vlny, rizoto s mořskými plody ditalini, šafránem ochucený a emulgovaný vývar
Dezerty
Krémové větrníky po způsobu Tatin, pražené bílé sezamové semínko, lehký krém z vanilky z Madagaskaru
nebo
Entremet z pekanových ořechů, křupavé vaflové lupínky, krémový pudink z čokolády Bahibé 46%
Večeře a Show s menu Belle Époque
Velkolepá show "Féerie" - ½ láhve šampaňského Laurent Perrier - Večeře
Amuse-bouche
Předkrmy
Tekuté organické vejce, mladé výhonky špenátu, dušená směs hub, lískový oříškový mousse
nebo
Domácí polozpracovaný foie gras, variace fíků, karamelizované pekanové ořechy
nebo
Uzená pstruh z „Fumaisons Provinoises“, ochucený tarama, pstruží kaviár
Hlavní chod
Dušená půlka kachní prsíčka, pastinákové pyré, černý kořen, omáčka Périgord
nebo
Filety z ryby Janovec, houbové arancini, kandovaná dýně, dřevitý vývar
Dezerty
V duchu operového dortu, čistá arabica káva a čokoláda Guanaja 70%, whisky krém
nebo
Bretonský sušenka, karamelový mousse, krém z marakujy, kandovaná dýně
VEGANSKÉ MENU
Velkolepá show „Féerie“ - ½ láhve šampaňského - Večeře
Předkrmy
Pórky ve vinaigretě, brambory Pompadour, zeleninový krém na bázi žlutého vína, karamelizované pekanové ořechy
nebo
Kinoa s příchutí zázvoru, strukturované avokádo, krémová omáčka z kiwi a grapefruitu
Hlavní chod
Výběr polocelých italských těstovin, divoké houby, výhonky špenátu, cazette
nebo
Rizoto Arborio, dušená zapomenutá zelenina s česnekem, bylinková omáčka
Dezert
Dort Mont Blanc z kaštanů a meringue, kaštanový krém, kyselé hrušky