Der romanische St. Germanus der Felder aus dem 11. Jahrhundert ist die älteste Kirche von Paris und war bis zur Ankunft von Notre Dame die wichtigste Kultstätte der Stadt. Im Laufe der Jahrhunderte hat es mehrere Veränderungen erfahren, wobei die Chapelle de St-Symphorien, der älteste erhaltene Teil, rechts vom Eingang liegt. Der Legende nach soll der heilige Germanus (496–576), der erste Bischof von Paris, dort begraben liegen.