Paris: Jantar de 3 pratos e espetáculo no Paradis Latin Cabaret

Paris: Jantar de 3 pratos e espetáculo no Paradis Latin Cabaret

EUR 202

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Descrição

Prepare-se para uma noite inesquecível no Paradis Latin Cabaret! Mergulhe num espetáculo vibrante, uma fusão única de poesia, sensualidade, emoção e humor, com a assinatura coreográfica do talentoso Kamel Ouali. E para completar a experiência, delicie-se com a requintada gastronomia francesa do chef Guy Savoy, uma prévia perfeita para a magia que o aguarda.
Prepare-se para uma experiência inesquecível no Paradis Latin em Paris! Este ingresso proporciona uma noite mágica repleta de sensualidade, poesia, emoção e humor, precedida por um delicioso jantar de três pratos. Ao entrar neste cabaré icônico, deixe-se envolver por uma atmosfera surreal e surpreendente, com atores, bailarinos e artistas criando um espetáculo único. Durante o jantar, aprecie a apresentação de um cantor excepcional e um pré-show de cabaré que o deixará sem fôlego, culminando no grandioso espetáculo "L'Oiseau Paradis". Escolha entre dois menus de jantar-espetáculo, "Prestige" ou "Gustave Eiffel" (assinado pelo renomado chef Guy Savoy), ambos com opções irresistíveis para o outono/inverno: **Menu Outono/Inverno "Eiffel Prestige":** * **Entradas:** * Pâté de aves e vitela com pistácios e beterraba * "Colores Paradis": Salmão fumado, creme de rábano, puré de brócolos, ovas de salmão e sabayon de manteiga fumada * Velouté de cogumelos, couve-flor e avelã, queijo Comté estaladiço * **Pratos Principais:** * Salmão "Koulibiac", molho de manteiga branca e infusão de gengibre * Cocotte "carne e cenouras" * Legumes multicoloridos, ovo e parmesão (puré de alcachofra, cenoura multicolorida, beterraba amarela, tomate cristalizado, alho francês, rabanetes multicoloridos e nabos, ovo biológico, tuile de parmesão e cebolinho) * **Sobremesas:** * "Beijo Francês": Sabor exótico, sorbet de ananás combawa, inserção de manga e maracujá, sobre um biscoito ladyfinger coberto de chocolate preto * "A pera no marmelo": Ganache de pera batida, inserção de pasta de marmelo, biscoito de shortbread. Em forma de nuvem e pena de chocolate branco. **Menu Outono/Inverno "Gustave Eiffel":** * **Entradas:** * Terrina de foie gras, chutney "butternut-kumquat", torradas de melba * Cocotte de ovo, castanhas e emulsão de trufa branca * Remoulade de abacate e caranguejo, geleia de marisco, maçã Granny Smith e uma mistura de agrião, shiso, agrião de rabanete e flor de capuchinha * **Pratos Principais:** * Filete de Pollack com especiarias doces, alcachofra de Jerusalém, beurre blanc com infusão de coentros, sabor a assado * Medalhões de tamboril, legumes com açafrão "à bourride" * "Paradis Wellington" (mal passado): Lombo de vaca, duxelles de cogumelos de Paris, cecina em massa folhada, molho de vaca com vinho do Porto * **Sobremesas (Pierre Hermé):** * "Infinitamente Limão": Creme de limão, polpa de limão crua, limão cristalizado, creme leve de limão, bolinhos de limão, gelatina de limão, gelado de limão, merengue de limão estaladiço * "Doce Prazer": Iniciação de sabores, texturas e temperaturas em torno do chocolate de leite e da avelã **Bebidas:** Inclui 1/2 garrafa de água mineral, 1/2 garrafa de vinho tinto* e 1/4 garrafa de champanhe* (*Seleção Latina Paradis). Prepare-se para uma noite parisiense inesquecível!
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