Die Arbeiten an der ikonischen Kirche St. Sulpicius mit ihren zwei Türmen und 21 Seitenkapellen begannen 1646. Sechs Architekten brauchten insgesamt 150 Jahre, um das Gebäude fertigzustellen, das für seine beeindruckende Fassade im italienischen Stil mit zwei Säulenreihen und seinen neoklassizistischen Stil bekannt ist Dekor inspiriert von der Zeit der Gegenreformation, seine Fresken des berühmten französischen Malers Eugène Delacroix – und sein Auftritt in Dan Browns The Da Vinci Code. Die 1781 erbaute Orgel ist während der Sonntagsmesse um 10:30 Uhr oder bei gelegentlichen Nachmittagskonzerten zu hören.